近日，达利食品集团旗下品牌豆本豆在北京召开新品发布会，推出高端豆奶产品——豆本豆有机全豆奶。据悉，新品选取优质有机原料，采用先进的全豆生产工艺，在无添加的情况下，进一步激发出了大豆的“三重原生营养”。

据了解，发布会及新品包装上强调的“三重原生营养”，其第一重是原生膳食纤维，在每盒250ml豆本豆有机全豆奶中含有3.0克的原生膳食纤维，相当于1个苹果的膳食纤维含量，丰富的膳食纤维可促进肠道消化；第二重是植物蛋白，每盒豆本豆有机全豆奶中含有6.5克的原生优质植物蛋白，能满足人们日常必备营养的摄入需求；第三重则是有益失眠、补充神经营养的GABA，即γ-氨基丁酸，每盒含有3.0毫克。

据介绍，新品原料源自达利食品集团自建的豆本豆专属有机农场，位于东北松嫩平原，属世界三大寒地黑土之一。大豆采用有机种植，不施用任何化学农药、化学肥料，并经过全程有机加工制成豆本豆有机全豆奶，每一盒产品都具备有机认证机构颁发的专属有机“身份证”，一盒一码，全程有机可追溯。

达利食品集团副总裁田元昕表示：一直以来，豆本豆专注植物营养的研发创新，获得了食品行业与广大消费者的高度认可与肯定，未来豆本豆仍将致力于为消费者提供更健康营养的植物蛋白产品。

据报道，豆本豆豆奶推出伊始，就通过石磨破壁、原浆提纯、分子乳化、无菌锁真四大先进核心工艺，创造出了高蛋白、低脂肪、常温保鲜的高品质豆奶产品。此次，豆本豆进一步升级产品加工工艺，创新应用了包括整豆灭酶、膳食纤维微米化处理等技术在内的全豆工艺。在不去豆皮和胚芽的状态下，进行全豆灭酶、全豆研磨，全面锁住膳食纤维等多种原生营养，保留大豆原有的豆香味。

发布会现场，豆本豆品牌代言人、原创音乐人代表王源表示，一款纯天然、真正有机的产品，不仅符合现代人动物性营养摄入过多的减负需求，更代表了有机生活的方式，是一种人类与大自然相和谐的健康生活方式。

豆本豆方面还表示，自品牌成立以来，豆本豆始终不忘初心，以追求更高、更纯净、更好喝的营养为三大目标，不断创新工艺、创新产品，来满足消费者日益提升的健康需求。未来将继续在植物蛋白营养领域精益求精，为亿万中国消费者带来更多充满自然生机的健康植物营养产品。