1月12日，佳禾食品（证券代码：605300）发布公告称，其2021年首次公开发行股票募投的项目之一 “年产12万吨植脂末生产基地建设项目”近日全面投产运行。

佳禾食品在公告中表示，该募投项目由全资子公司南通佳之味食品有限公司具体实施，规划总投资额为36521.61万元。项目建成投产后，预计将完善下游市场和销售渠道的布局，进一步增强公司综合竞争力，提升公司植脂末业务经营规模和市场占有率，巩固公司在植脂末行业内的领先地位，顺应植脂末产品健康化、个性化、定制化的发展趋势。

据公开资料显示，佳禾食品工业股份有限公司成立于2001年，主营业务包括固体饮料、植脂末、咖啡等产品的研发、生产和销售，于2021年4月上市。2020年，佳禾食品营收达到18.74亿元，净利润达2.16亿元。2021年上半年，佳禾食品营收达11.09亿元，同比增长55.73%。