近日，广西南宁国家农业科技园区第一条沃柑果汁自动生产线在位于广西-东盟经开区里的广西冰客食品有限公司启动开榨。

据了解，依托2021年南宁市科技局下达的“沃柑NFC果汁低温加工关键技术研究及应用”广西南宁国家农业科技园区建设项目，冰客食品公司与自治区亚热带作物研究所产学研合作，共同开展沃柑果汁生产线配套技术研发及新产品开发。

该果汁生产线投资2000万元，全部实现生产自动化、智能化，占地4000平方米, 采用先进的冷加工及冷链贮存工艺，最大程度保持沃柑的天然品质，每天可以加工沃柑鲜果达100吨，生产50吨沃柑原汁。

据介绍，沃柑在南宁武鸣的栽培面积较大，是该地区的主要水果作物。该项目作为开发沃柑深加工重要环节，可在一定程度上缓解水果鲜销难，易腐烂的矛盾，并扩大外销，提升南宁市沃柑产业精深加工水平，壮大实体产业的同时增加农民收入。

据公开资料显示，广西冰客食品有限公司成立于2016年，总部位于广西南宁市，主要从事芒果、百香果、火龙果、荔枝、金桔、柠檬等热带果汁果块的深加工，产品包括直饮果汁、浓浆果汁、工业果汁等产品。