据近日报道，古茗数字化轻食饮品原料加工基地项目正在加紧施工，即将正式投产。

据悉，该项目位于浙江省诸暨市，占地136亩，由古茗科技集团有限公司投资10亿元建设，建设内容包括办公楼、厂房、辅助用房等，并引进先进生产设备和工艺，实现全自动化以减少人员介入带来的食品安全风险。介绍称，该项目涵盖古茗旗下浙江果如食品科技有限公司和浙江水仓食品科技有限公司两家企业。其中，果如食品主要从事水果饮料产品开发、生产，水仓食品主要从事茶叶生产。

据了解，目前该项目已进入装饰和设备安装阶段，预计将于2024年6月前实现投产。该项目建成投产后，可实现年产健康水果饮品5万吨、年产茶叶超万吨，实现销售收入29亿元。

项目负责人岳峰彩表示，项目落户诸暨，是跟诸暨水果、茶叶的高度契合，落地以后能推动当地一产深度发展。此外，该项目将作为古茗数字化全自动轻食饮品原料加工基地，为古茗茶饮体系提供饮品、茶、果等原料的同时，还将建设服务杭州周边区域的供应链体系。